麻辣烫,烤鱼,四川砂锅技术培训
培训内容
1.麻辣烫秘制汤料制作和大料配制
2.麻辣烫菜系搭配
顶正餐饮培训重庆麻辣烫技术，师傅手把手教，亲自动手操作，配方会毫无保留传授给你，包教包会，学会为止，你可以放心的学。
重庆麻辣烫：
麻辣烫是起源于四川小吃，是川渝地区较有特色也较能代表“川味”的一种饮食文化。麻辣烫是食物的平民化归宿。青菜鱼肉，被细细地穿在了签子上，一股脑儿地往高温里推，真正是赴汤蹈火。没有什么讲究的烹调过程，它们就这样被人类搅和在一起，互相沾染了彼此的味道，再也不能分开。麻辣烫，是川渝地区较有特色，也较能代表“川味”的一种特色小吃。大大小小的麻辣烫店、摊，遍及大街小巷，可谓是川渝地区城市的一道亮丽风景。麻辣烫是民间小吃，是众多百姓智慧的结晶。
麻辣烫：
针对顾客个性化的消费需求，提供5种吃法：论斤麻辣烫、火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫，像碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫则是为单人现点现做的，串签麻辣烫是即来即食的，火锅麻辣烫是多人聚会热闹的……鲜嫩可口的食材，香辣过瘾；营养丰富的骨汤，强身健体、美容养颜。这才是更美味、更营养、更健康、更时尚的选择啊！
重庆麻辣烫的市场前景
麻辣烫是缩小版的火锅，都是来自四川的美食，经过长时间的发展，深受着全国各地人们的喜爱，麻辣烫也遍布全国各地。麻辣烫小吃市场前景就更加火爆了。顶正餐饮培训做美味的麻辣烫，味道好，健康又营养，人人都爱吃，一年四季都有好生意，也是人人都能做的生意。可见麻辣烫小吃市场前景是真的很不错。
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